생활정보

겨울 제철과일 귤 고르는법

정똑순 2021. 12. 14. 22:38

안녕하세요 정똑순입니다:)

이 번주 부터 날씨가 굉장히 추워져서 감기로 고생하는 분들이 많이 계실 것 같고, 제 딸 유림이 또한 코감기가 심하게 걸려서 도통 낫지 않고 있네요  ㅜㅜ 콧물만 나더니 이제 기침까지 해서 저번주에 병원 갔는 데 내일 또 가려고 합니다 ㅠㅠㅠ 이렇게 아플 때는 먹고 잘 쉬고 하면 잘 낫기 마련인데요, 유림이가 특히 과일을 좋아해서 제가 과일을 많이 사주곤 합니다~ 할머니 찬스도 있구요 ㅋㅋㅋ 유림이 그리고 남편이 좋아하는 과일 중 하나가 바로 귤 입니다^^ 겨울 하면 귤이 떠오르지 않을 수가 없지요~ 어머님이 사주신 귤 1박스를 소개하고 싶어요!!

 

 

겨울 제철과일 귤 고르는법

 

 

 

맛있는 귤이 어떤건지 저는 많이 사봐서 이제 눈으로만 봐도 알 수 있거든요~~ 이번에 어머님이 사주신 귤을 보니 어머님도 역시 잘 고르시네요^^ 제 주먹과 비교해서 좀 작아보이죠? 제 주먹은 일반 여자 성인 주먹 사이즈에요~ 엄청 작지도 크지도 않은 평범한 사이즈의 손을 소유하고 있답니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

귤을 까서 비교해보니 더 귤이 작아보이네요~~ 왜 저는 사진을 보며 입맛을 다시고 있을까요 ㅎㅎㅎ 여러분들도 군침이 막 돌고 침이 도나요 ㅎㅎㅎ 사실 저는 교정을 한 이후로 치아가 시려서 신걸 먹고나서 양치할 때 엄청 시큰거린답니다 ㅠㅠㅠ 그래서 신 음식을 최대한 안먹어요 ㅠㅠ 정말 귤 ..... 원래 엄청 좋아했고 지금도 좋아하는 과일인데 저처럼 이가 시려서 못 드시는 분 계실까요 ㅠㅠ

 

 

 

 

이게 저희 어머님이 사주신 귤 1박스 입니다^^ 집 근처 마트에서 할인도 하고 맛있기도 해서 사드셨는 데 너무 맛있어서 저희 주려고 마트에서 1박스를 또 사서 유림이 하원시킬 때 유모차에 싣고 저희 주셨어요~ 귤 사이즈가 작지요? 크지 않고 저렇게 작은 귤이 맛있는 귤인데 이제 본격적으로 맛있는 귤 고르는법을 빨리 알려드릴게요^^!!

 

 

 

1. 2S 사이즈 선택하세요

아래 표를 보시면 2S / S / M / L / 2L이렇게 보이실거에요~ 맨 왼쪽 부터 오른쪽으로 갈 수록 큰 사이즈를 표시해요. 그러니까 어머님이 사주신 귤1박스의 귤 사이즈는 가장 작은 2S인거죠^^! 귤은 클수록 맛이 없고, 작을 수록 맛있어요.

 

2. 비교적 껍질이 얇고 단단하며, 크기에 비해 무거운것이 껍질이 두껍고 무게가 가벼운 것보다 과즙이 더 많습니다~!

 

굉장히 간단하지요?~~~ 간단하면서도 정말 중요한 핵심인거에요^^

 

 

 

 

저희가 먹고 있는 귤은 제주 서귀포 귤이에요^^ 역시 귤은 제주도이죠 ㅎㅎ 귤의 제철은 10월-1월 이라고 합니다. 지금 딱 적정기에 들어서 귤들이 많이 할인하고 있으니까 어서 마트나 온라인몰을 슬~~쩍 뒤져보세요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

가격대는 5kg에 만원 안팎이에요. 가격차이가 가게마다 다 달라서 잘 보고 구매하셔야해요~ 이럴 때 비싸게 주고 사면 너무 아까워요 ㅠㅠ 제철과일은 영양가도 많으면서 그만큼 가격이 저렴하거든요. 겨울 제철과일 귤은 지금 12월에 굉장히 싸요~ 5kg이 적다 싶으시면 10kg도 있고 그 이상도 있으니 많은거 사시면 되세요 ㅎㅎ 저희는 금방 물러버리는 것 같아서 5kg이 적당하더라구요~ 집에서 보관하는 것 보다 바깥에서 보관하는 게 더 안전하고 손이 안가서요~ 

 

 

 

귤이 반짝반짝 하는 이유가 요즘에는 신선도 보존을 위해서 피막제를 바른다고 하네요 ㅠㅠ 그래서 농약도 있고 피막제라는 것 때문에 드시기 전에 소금을 발라 문질러서 씻어주라고 합니다. 저는 지금까지 귤을 씻지도 않고 그냥 먹었는 데...... 사실 그동안 농약이 묻은 건 알고 있어서 최대한 껍질 깐 손으로 알맹이를 안먹으려고 노력한 건 있는 데 저렇게 소금으로 문질러서 씻진 않았던 것 같네요 ㅠㅠ 이제부터는 유림이도 줘야하니까 소금에 문질러서 깨끗한 상태의 손으로 먹을래요~~

 

 

너무 귀여워서 찍어보아요 ㅎㅎㅎ 예쁘고 귀여워요 ㅠㅠㅠ 귤이 크면 클수록 맛이 없고 껍질이 두껍지요~ 이렇게 귤이 작을수록 맛이 있고 껍질이 얇은 법이에요^^

 

 

귤 보관방법

 

18-25도 온도가 가장 적정하다고 해요~ 저희 집에서는 보일러 틀지 않은 방에 보관하고 있는 데 18도 미만은 될 것 같긴 하지만...ㅎㅎㅎ 얼 정도의 기온은 아니고 거의 18도에 가깝기 때문에 걱정은 없어요~ 너무 따뜻한 곳에 보관하게 되면 금방 물러요~ 그리고 보관일은 15일 이라고 합니다. 그런데 막상 먹는거보면 15일이 뭡니까 ㅎㅎㅎ 그 전에 다 까먹기도 하지요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

그리고 겹쳐서 놓으면 겹치는 부분이 쉽게 상하기 때문에 통풍이 잘 되도록 따로따로 보관하는게 좋아요. 가끔 보면 한 쪽이 물러있어서 버리는 경우 많이들 보시죠? 서로 겹치는 부분이 없도록 보관해보아요 우리^^ 귤에는 비타민c가 많은거 모두 알고계시겠죠?~ 그래서 감기 예방에도 좋으니 많이 챙겨드시고 올 겨울 감기 없이 잘 이겨나길 바래요^^