안녕하세요 정똑순입니다:-)
날씨가 너무 추워져서 따뜻한 국물이 땡기는 요즘입니다.
그래서 그런지 국물 위주의 건강식을 먹고 싶어서 샤브샤브맛집 으로 유명한 예닮채에 갔습니다~! 워낙 오래되기도 했고 코로나 시국에도 잘 이겨내왔던 음식점이라서 사람들도 잘 나오는걸 알아요. 샤브샤브 만 파는게 아니라 스시와 샐러브바 까지 이용할 수 있기 때문에 일석삼조라는 말이 맞지요^^
샤브샤브맛집 예닮채 스시&샐러드바&샤브샤브
소고기샤브샤브와 샐러드바를 이용하는 데 이렇게 월남쌈 재료까지 완비가 되어있어서 너무 좋아요!
주차장은 아주 넓게 되어있어서 주차하는데는 문제 없으실 것 같아요.
예닮채 입구입니다.
예약도 할 수 있어서 맘 편하게 드실 수 있어요
포장판매도 새로 나왔어요~
예닮채 정식과 스페셜 정식이 있는 데, 집에서 손님 맞이 하거나 외식을 못 하는 상황이면 이렇게 집에서 거하게 드셔도 좋은 방법인 것 같네요^^
한식/과자 라인이에요~
한식 메뉴에는 잡채,각종 전,해파리무침,나물종류 등이 있고, 과자로는 쌀과자,오란다,왕소라과자가 있어요
말 그대로 샐러드바에 샐러드가 빠지면 안되죠?ㅋㅋㅋㅋ 단호박샐러드/토마토바질 샐러드/연두부샐러드/비타민샐러드 이렇게 준비되어있어요
해물누룽지탕/해물우동/국물떡볶이/함박스테이크 등이 있구요
돈까스/옛날치킨/고르곤졸라피자
스시 종류입니다
오징어초밥/생새우초밥/한치초밥/새우초밥/게살초밥/유부초밥등이 있어요
몇 개 안남아서 퀄리티가 좋아보이지가 않았어요. 바로바로 리필이 안되서 좀 아쉽네요
각종채소들과 버섯, 칼국수, 쌀국수, 유부, 떡 등의 샤브샤브 재료들이 있어요. 신선했어요
제가 꼭 먹는 월남쌈 재료들입니다! 저는 월남쌈을 굉장히 좋아하기 때문에 반드시 먹어줘야 하는 메뉴이지요~ 월남쌈 채소들도 신선하고 다양한 편이에요. 당근/적양배추/비트/오이/양파/깻잎/파인애플통조림 이 맘에 들었어요
잔치국수 / 죽 메뉴들이 있어요
특선 메뉴라 계절마다 다르지만 지금은 없을 수도 있어요. 도토리묵밥이에요
맛은 나쁘지 않았어요~
디저트 메뉴중에 조각케익들과 사과,푸딩이 있구요 종류는 많지는 않네요
점심시간에 사람들이 많은 편이였어요.
쥬스/탄산음료/소프트아이스크림 등의 음료수들도 있어요.
다만 가격이 좀 인상되서 아쉬워요. 제가 먹은 메뉴는 기본적으로 많이 먹는 소고기샤브인데 16900원이에요. 원래 14900원인데 올랐어요
끓일수록 국물이 진해져서 확실히 더 맛있었어요. 너무 오래끓이면 짜지기 때문에 육수를 리필해서 더 넣어서 끓여주세요~
저는 누룽지탕에 넣는 누룽지가 맛있어서 그냥 누룽지만 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 대체적으로 샐러드바 신선도는 늦게 가지 않았음에도 좀 떨어졌고 리필을 바로바로 안 해줘서 남은 음식 먹었던 느낌이 좀 들었어요. 맛도 그냥 soso. 샤브샤브만을 놓고 보면 괜찮고, 육수 맛도 좋았어요. 그리고 월남쌈도 좋았구요. 한 번쯤은 가셔도 좋은 예닮채 입니다~
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