속초 중앙시장 만석닭강정 기존과 달라진3가지

 

안녕하세요 정똑순입니다:-)

태교여행 겸 휴가로 강원도 여행을 떠나서 이것저것 엄청 먹고 ㅋㅋㅋㅋ 이곳저곳 엄청 돌아다녔던 힐링여행이였는데요, 먹을게 빠지면 안되는 여행이라 입덧도 끝나고 해서 많이 사먹었었어요 ㅎㅎ 속초가서 빠지지 않는 음식 중에 하나가 속초 중앙시장 에서 파는 만석닭강정 이지요!! 제가 작년 여름정도에 오고 거의 1년만에 다시 온건데 달라진 점이 3가지가 있어서 놀랐어요

 

 

속초 중앙시장 만석닭강정 기존과 달라진3가지

 

모든 사람이 속초 중앙시장에 가면 손에 만석닭강정을 다 들고있는 분위기에요.....ㅋㅋㅋㅋㅋ 저희는 원래 선물용도 샀었다가 이번 여행은 좀 길어서 닭강정 이 상할까봐 1박스만 사서 저희만 먹었어요

 

 

 

정확한 명칭은 속초관광수산시장 이에요! 중앙시장이라고도 많이들 하시지요~ 너무 길어서 ㅠㅠㅋㅋㅋ

 

 

 

속초 중앙시장 주차장이 생긴지 엄청 오래되진 않았고 따로 주차장이 있어서 이렇게 주차를 하고 신호등을 건너야 시장에 도착할 수 있어요~ 주차장은 유료이지만 상품등 음식을 사는 식당에서 주차권을 받으면  한 매장당 30분 티켓을 주시더라구요. 더 달라고 해도 무조건 30분이래요. 알고계세요~~!!!

 

 

 

속초 중앙시장 으로 가는길에 있어서 보통 목적지가 있으면 다른건 잘 안보이기 때문에 그냥 지나치는 건어물 판매장이에요 ㅠㅠ 매번 그냥 지나치고 사람들도 그냥 지나쳐요. 왜냐하면 중앙시장에 들어가기 위해 걸어가고 있고 중앙시장 안에도 건어물 파는 곳들이 많거든요

 

 

 

시장안으로 들어왔어요~

사랑하는 남편과 딸 유림이에요 ♥ 

 

 

 

속초중앙시장 을 걷다보면 입구 쪽에 아바이 오징어빵 이라고 손님들이 많이 줄 서 있는 곳을 보았어요~ 연령층들이 대부분 어르신들이더라구요

 

 

 

자주 사먹었던 튀김집!

오늘은 그닥 안땡겨서 그냥 지나쳤어요~ 

 

 

 

바로 옆에 생선을 반건조?말린 것들을 넓은 바구니에 담아놓은 강원도 느낌이 나는 곳이였어요~

 

 

 

강원도는 메밀이 유명해서 메밀막국수 등이 유명하잖아요~ 이렇게 메밀전병등도 파는 데 제스타일은 아니라서 ㅠㅠ

 

 

 

유림이의 시선을 뺏은 대게와 킹크랩 ㅋㅋㅋ

 

 

 

만석닭강정이 한 때 위생문제로 큰 이슈가 되었었죠.... 그 이후로 매장을 아예 리모델링 했는 지 훨씬 깔끔하게 바뀌었더라구요! 훨씬 보기에 좋았어요.. 직원분들도 아예 무장하고 계시구요~ 더운날이지만 아무래도 먹는 음식들이니까 함부로 해서는 안되지요.!! 언제 문제가 되었냐는 듯이 사람들은 만석닭강정에만 오는 것 처럼 줄이 기네요

 

 

 

고객안내문이 눈에 띄었어요!

 

 

 

만석닭강정 달라진 첫 번째

1. 가격인상

2021년 11월 1일부터 1000원 인상했습니다

 

 

 

 

보통맛 뼈:18000원 / 순살:19000원

핫끈한맛 뼈:19000원 / 순살 : 20000원

 

 

 

바쁘게 움직이고 계시는 직원분 모습이에요~ 포장이 엄청 쌓여져있지요

 

 

 

※ 빠른 구매방법 ※

 

1. 마스크를 반드시 착용한다

2. 전자출입 QR코드 또는 전화번호 149398 출입등록전화한다

3. 잊지않고 현금영수증 요청한다

 

이건 코로나가 심해서 규제가 있었을 때 했던 방법이였을 것 같아요. 지금 22년 6월말에는 해당사항에서 좀 떨어지는 듯 합니다

 

 

 

만석닭강정 뼈 순한맛 1박스를 구매하고 찍은 겉모습입니다~!

겉모습은 똑같아요~

 

 

저희가 갔을 때는 써있는거와 달리 후라이드가 품절이라고 적혀있었는 데 제 생각에는 후라이드는 안하는 것 같은 느낌? 아예 품절이라고 테이프로 붙여놓는 거 보면...

 

 

 

위생등급 다시 올라갔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 최악이였었는 데

 

 

 

만석닭강정 달라진 두 번째

2. 뼈를 시켰는 데 살코기 부분이 많아

저희는 만석닭강정 먹을 때마다 아니 치킨을 먹을 때 마다 순살 안 시키고 제대로 먹기 위해 뼈를 시키는 데요, 이상하게 이번에는 뼈 부분이 다리와 봉 그리고 갈비대쪽 아니고는 뼈 부분을 많이 못 발견하고 계속 퍽퍽살만 먹었던 것 같아요.... 순살 싫어하는 데 순살 닭강정 먹은 느낌이여서 별로였어요............. 배분을 잘 못했던지, 아님 살코기를 많이 사용하고 있는건지.........

 

 

 

만석닭강정 달라진 세 번째

3. 튀김옷

아마 저처럼 세심하게 보신 분들 많지 않으실 텐데요, 저는 매년 오랜세월 먹었던 사람이고 미각이 예민해서 잘 알아채는데요, 튀김옷이 네네치킨?처럼 예전보다 동글동그란 튀김옷을 입혔더라구요. 뭐 그닥 나쁘진 않는 데 원래 본연의 맛을 그대로 살리진 않아서 아쉬워요. 

 

전반적인 만석닭강정 평가는 맛이 항상 일관되지 못하고 뭔가 조금씩 다른 느낌이 든다.라는 점.. 그동안 먹었던 만석닭강정 중에서 가장 별로였다는점 너무 아쉬웠어요. 괜찮았던건 식어도 맛이 비슷해서 냉장보관만 잘 하면 여행내내 버리지 않고 남은 걸 계속 먹을 수 있다는 점이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만석닭강정 시장1호점