감자요리 에어프라이어 으깬납작구이 똥손도 할 수 있어요

안녕하세요 정똑순입니다:D

지인분이 감자를 엄청 주셔서

감자가 저희집에 많게되어

가족들에게 무슨 요리를

해줘야하나 고민하다가

요즘 에어프라이어 으깬납작감자

가 유명한 것 같아서 따라해봤어요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

시간만 조금 투자하면

요알못도 할 수 있으니

맛있는 감자요리 드시고싶은

분들은 꼭 보셔도되요!

 

 

감자요리 에어프라이어 으깬납작구이

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요리했던 시점이

조카3명이 저희집에

놀러왔을때였어서

저희아이들2명과 함께

총5명아이들이 

있을 때였어서 정신이

없었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 플레이팅이 

엄청 대충이지요

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그런데 맛은 아이들

모두가 인정했답니다?~~

중요한건 소금을 넉넉히

뿌려야한다는거!

아이들이 짠 부분이 맛있다네요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

준비물

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1.감자누르개

(조그만그릇,주걱,숟가락등

아무거나 집에 있는거)

2.식용유

3.후추

4.소금

5.감자1-2개

 

 

 

만드는 순서

 

1.감자를 삶는다

 

삶는방법은

냄비나 전기밥솥,전자레인지!

어떤방법이든 상관없는 데

중요한건 너무 익히면

저처럼 나중에 누를 때

힘들더라구요

약간 설익게 만들어야해서

적당히 익혀주셔야해요

간단한 방법은 전자레인지사용추천!

 

 

2.에어프라이어에 종이호일을 핀다

 

 

 

3.껍질부분을 위로 하고

5cm간격을 두어 에어프라이어에

진열해준다

 

 

 

에어프라이어 한 판에

왕감자1개 들어가요

상하로 간격을 잘 두어야

누를 때 편해요

 

 

 

4.누르개로 감자 눌러줍니다

 

 

 

하트모양이 나왔네요?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

누를 때 tip팁하나!!

 

최대한 얇게 눌러야

먹을 때 바삭하고

맛있게 된다는점!!!

그리고 시간도 단축되요!!

 

 

 

짠~~ 

이렇게 동그란 모양없이

그냥 최대한 얇게 

눌러주었어요

모양같은건 귀한손님올때만

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

조카들은 신경안쓸테니

 

 

 

5.소금,후추 뿌려줍니다

소금은 넉넉히 뿌려주는게 좋아요

앞서 말씀드린 것 처럼

아이들이 짠 부분을 좋아했거든요

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

6.기름을 묻혀줍니다

스프레이 사용도 좋고

저희집에는 기름바르는 도구가

마침 있어서 사용했어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

7.에어프라이어

190도 15분 작동!

2번 요리해본 결과

180도로는 20분 넘게 걸려서

190-200도로 15분 돌렸어요

그랬더니..................

 

 

 

 

 

 

 

짠!!완성!!!!!!!

누릉지 같다구요?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

정말 근데 잘 튀겨졌어요!

 

 

 

왼쪽사진 : 첫 번째 요리

오른쪽사진 : 두 번째 요리

 

한 번 해보고 나서 

두 번째는 좀 더 오래

그리고 기름을 넉넉히 

뿌려주니 더 바삭하고

노릇하게 되었어요^^!

간 맞출필요도 없고

과정이 복잡하지도 않아서

금방 쉽게 할 수 있는 요리니

도전 한 번 해보세요!

뭐든 마찬가지이지만

한 번 하고나면 더 쉬워지는법^^!